原标题：火爆成都30年的钢管厂串串香，总算开到湖滨街了，还能够吃一串送一串？

  要说小郡肝，就必须说到成都“钢管厂”这一个区域。钢管厂是“成都无缝钢管厂”的简称，坐落海椒市邻近。

  1987年，成都某钢管厂五区某工人下班后和家人在场外摆起了串串，由于滋味麻辣鲜香，口碑一传十十传百，这家不起眼的串串香店就被人所熟知。由此，“小郡肝+钢管厂”的绝佳组合在人们心里越发深入。

  现在五味缘兄弟再次提炼，将小郡肝串串香规范规范化，还又一次提升了口感：麻、辣、鲜、香、脆耐人寻味。

  红汤锅（￥48）：麻辣的锅底，让人胃口大开，却又不会很腻，色泽红亮，香气诱人，吃完还不会有一身火锅滋味。

  鸳鸯锅底（￥38）：熬制到乳白色泽的骨汤清锅，鲜美诱人，养分健康。牛油制成的辣锅，鲜红的色泽满意你胃口。左右开弓，满意多种口味的小伙伴。

  每份香油都是空运过来的，都是钢管厂独立的包装五味缘品牌。他家的香油滋味很不相同哦!!!不只仅能起到增香的效果，还能够给食物降温，维护口腔粘膜，避免烫坏。怕辣的小伙伴们，多一点香油也能减轻辣味~

  花生碎+蒜泥+香菜+蚝油进碗儿，把香油扯开倒入碗中，这样蘸料滋味不会太重而盖过串串自身的鲜美，但又能在原有的基础上添加浓浓的香气，增进胃口！

  一进门就看到店里置放着4大台冷柜，24小时不断歇地大功率作业，就为了坚持当天食材的新鲜度！

  郡肝实际上的意思便是鸡胗，小小一颗，小编吃串的时分喜爱把肉都拆出来装满一盘，吃着更过瘾。

  “撸串不撸牛肉，便是耍流氓！”店内有5款牛肉，原味牛肉，麻辣牛肉，香菜牛肉还有泡椒牛肉和芹菜牛肉，满意多种人的口味。

  牛肉包裹新鲜的蔬菜，涮熟之后码上蘸料，入口紧实而又化渣，滑嫩不腥不腻。一口一口，浓郁的口感在嘴里残留多时。

  五花肉也能够涮，是否很厉害？这个五花肉涂满了秘制酱料，无论是在辣锅中、仍是在清锅中煮熟，满口的汁水，浓郁鲜香。

  新鲜现切得鸭肫片吃起来很紧实，比较块状小郡肝的入味，片状的鸭胗更为鲜脆~

  随意夹起一片鲜毛肚都是厚度均匀的，片片都有肾8巨细。在翻滚的牛油辣锅中涮上几秒捞起，爽脆弹牙、嚼劲十足。

  脑花，在底锅中渗透汤水，麻辣鲜香，色泽乳白，喜爱的小伙伴就来试试涮脑花吧~

  小编独爱这Q弹的牛蛙，一整只的牛蛙， 我都吃不行。晶莹剔透，连经脉都看出来。下锅后的牛蛙皎白新鲜，肉质紧实，从辣锅中走一圈，再在油碟中滚一圈，满满的都是美味~

  水泽油亮的鱿鱼须，不必小编多说什么了吧~在锅里捞出熟的，一口一口的咬，脆嫩有嚼度，还能够沾上特征油碟，滋味更是不一般。

  小编们去的时分恰好是试营业的午饭韶光，一楼大厅店内的方位都坐的满满的，服务员姐姐们也是繁忙个不断，还给有需求的客人送上了围裙。亲热地服务，让每位客人的放松起来~

  虽然这个品牌起源于有时代感的钢管厂，但却装饰的新鲜时髦。二楼的小细节又处处都透露着温馨的感觉。

  经典高雅的环境，舒适的皮制沙发座椅，私密性杰出的包厢房间，几乎便是结伴而来的小伙伴最佳挑选~